"Illumineuse de Vie"

La sauge bienfaits pour la santé de toutes et tous

la sauge

Dans cet article, il était essentiel que je vous parle d’une plante indispensable dans la vie de tous les jours !

En effet, il s’agit d’une plante méditerranéenne qui facilite la digestion, combat les flatulences, soulage les colites et les diarrhées.

Si vous avez des excès de transpiration, cette plante vous sera d’un très grand secours.

Elle est dotée « d’oestrogènes-like » c’est-à-dire qu’elle sera idéale pour limiter les bouffées de chaleur liées aux troubles de la ménopause.

De plus, elle soulagera les règles douloureuses.

Je consomme de la sauge une fois par mois pendant mon cycle menstruel et j’ai de très bons résultats. Vous pouvez vous en procurer sur ce lien : acheter de la sauge

Ses origines

la saugeSi vous avez de la sauge chez vous, vous pourrez tout guérir !

C’est une plante de la famille des Lamiacées, tirant son nom du latin Salvare. Ce qui pourrait être traduit par « sauver » ou encore « guérir », « soigner ».

Au moyen âge, elle était considérée comme la plante qui soigne tout ! un remède pour tout qui était utilisé à la fois en infusions mais également en décoctions.

Dans la région Méditerranéenne on utilise beaucoup la sauge (feuilles) pour relever les plats.

En effet, son gout de camphre est idéal pour relever tous les bouillons, les marinades pour les viandes ou encore les sauces.

On retrouve d’ailleurs la sauge dans de très nombreuses recettes très connues, les charcuteries également (saucisses).

Mais ce n’est pas tout ! la sauge ou plutôt devrai je dire l’essence de sauge est utilisée chez certains fabriquant de produits cosmétiques comme pour fabriquer les savons ou certains dentifrices.

Difficile de déterminer clairement et concrètement l’origine de cette plante : Chine, Amérique (sud et nord).

Les espèces connues sont très nombreuses.

On en compterait d’ailleurs plusieurs centaines.

Certains apportent le chiffre à 700. D’ailleurs, certaines espèces de sauge seraient uniquement utilisées à titre ornemental.

Reconnaître la sauge

la sauge Ses feuilles allongées, recouvertes de duvet, d’un vert gris est une plante médicinale très vertueuse.

Parmi ses vertus : tonification de la mémoire.

De plus, elle a des vertus digestives, anti-infectieuses et anti inflammatoires. Ces vertus sont reconnues depuis des milliers d’années.

Pourquoi l’utiliser ?

Vous avez une digestion difficile, ou encore des soucis de bouffées de chaleur, affections respiratoires, des affections dans la bouche (aphtes, boutons de fièvres…).

De ce fait, vous avez votre arme secrète et naturelle.

Saviez-vous qu’un proverbe provençal dit « Qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin de médecin ».

Comme je l’ai mentionné un peu plus haut dans mon article, cette plante est extrêmement prisée en Provence en cuisine.

Elle relève idéalement les plats et donne une petite odeur camphrée super agréable.

Voici le lien d’une boutique pour en acheter et la tester 

Utiliser la sauge en infusions

Il vous faudra acheter des feuilles de sauge séchées (idéalement en magasins bio). Elles sont souvent issus du bassin méditerranéen.

Ainsi vous pouvez utiliser une seule cuillère à café de feuilles de sauge dans une tasse et laissez infuser votre infusion avec une eau non bouillie.

Le temps d’infusion est d’une dizaine de minutes.

Buvez cette infusion trois fois par jour si vous souhaitez obtenir ses vertus médicinales :

  • Des sueurs nocturnes et des bouffées de chaleur (au moment de la ménopause)
  • Une transpiration excessive
  • Ballonnements
  • Flatulences
  • Fatigue persistante
  • Problèmes de digestion ou d’indigestion
  • Tendance dépressive
  • Règles douloureuses (excellent anti inflammatoire)

Décoction de sauge contre les rhumes ou les maux de gorges

Portez une casserole d’eau à ébullition (pas de trop grosses bulles).

Comptez environ un demi litre pour 3 ou 4 cuillères à soupe de feuilles de sauge.

La sauge peut être utilisée en gargarisme et aussi en inhalation.

Un excellent bactéricide pour les inflammations buccales

Vous avez :

  • gingivite
  • Stomatie
  • Pharyngite

En infusion : Voir un peu plus haut dans l’article

Bains de bouche : Utiliser l’infusion de sauge officinale (comme vu plus haut) et utiliser en bains de bouche deux voire trois fois par jour

Gélules dosées à 250 mg : 2 le midi et 2 le soir pendant les repas

Extrait hydro-alcoolique : 30 gouttes dans un verre d’eau matin et soir

Huiles essentielles de sauge

Précautions :

Attention ! la sauge est contre indiquée chez la femme enceinte ou allaitante, en cas de cancer hormono-dépendant, et chez les personnes souffrant d’épilepsie.

De ce fait, je voudrai vous faire voir cette vidéo très informative sur les bienfaits de sauge officinale.

 

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Séverine
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